Viikon kusetus: Täysksylitolipurukumit

Jenkki Professional -purukumipakkauksen teksti kertoo tuotteen olevan "100% ksylitolilla makeutettu terveysvaikutteinen purukumi".

Niin kutsutut täysksylitolpurukumit ovat nykyisin varsinaisia hittituotteita. Teoriassa täysksylitolipurukumin tarkoittaa purukumia joka on täysin ksylitolilla makeutettu. Käytännössä näin ei kuitenkaan ole sillä esimerkiksi Jenkki Professional ja XyliDent “täysksylitolpurukumit” sisältävät Asesulfaamin K nimistä makeutusainetta. Tuoteselosteissa tämän aineen läsnäolo ilmoitetaan seuraavasti:

aromivahvenne E 950

Tällainen lisäaineiden piilottaminen E-koodien taakse ei ole erityisen harvinaista. E-koodia käytettäessä on kuuitenkin kerrottava millainen lisäaine on kyseessä. Asesulfaami K luokitellaan sekä makeutusaineeksi että aromivahventeeksi, joten teoriassa vain toisen ilmoittaminen riittää.

Kuitenkin koska tuotteita mainostetaan täysin ksylitolilla makeutettuina tuotteina ei niiden mielestäni tulisi sisältää muita makeutusaineita tai ainakin niistä tulisi rehellisesti kertoa.

Täysksylitolpurukumit ovat luultavasti tästä piilotetusta makeutusaineesta huolimatta terveellisempi vaihtoehto kuin tavallinen ksylitolpurukumi sillä ne sisältävät enemmän ksylitolia ja vähemmän muita makeutusaineita. Täysksylitolpurukumit eivät esimerkiksi sisällä sorbitolia jota ihmisen ruuansulatuselimistö ei sulata hyvin. Sulamattomuutensa vuoksi se aiheuttaa liiallisesti nautittuna laksatiivisia oireita.

Aiheesta kysyttäessä Leaf vastaa, että purukumissa Asesulfaami K:ta käytetään aromivahventeena. Ei ole kuitenkaan mitään keinoa päättää käytetäänkö Asesulfaami K:ta makeutusaineena vai aromivahventeena, sillä se jokatapauksessa on myös makeutusaine.

Voit lähettää aiheen liityviä kysymyksiä ja palautetta sekä Leafille (Jenkki Professional) että Fennobonille (XyliDent).

Tietoa elintarvikkeiden lisäaineista löydät Elintarviketurvallisuusviraston E-koodiavaimella (PDF).

(I will only publish this article in Finnish because I do not know anything about xylitol products in abroad.)